あの頃の味を再現しようみなさんこんばんわ。 ちょうどお腹が空いてきた所で、何を食べようか考えていた所 ふと昔のことを思い出してしまった。 それが、私が大好きだった唐揚げだ。 昔、私の誕生日はいつも唐揚げだったからその記憶が蘇ってきたのです。 ここで母親が作っていた唐揚げレシピを聞いて、自分で作ろうと母親に連絡して レシピを見ながら作りました。 その実際のレシピをご紹介します！！ 調味料：醤油、味醂、味の素、生姜、ニンニク、りんご あとは鶏肉を好みのサイズに切り分けて、調味料を合わせた液体に浸けるだけ！！ まさかこんな簡単に作れるとは思わず、調味料も適量でも味が整ってしまうのが、 唐揚げ作りは簡単だなと思いますね 実際の実食したんですけど、本当に昔の味になっていて感動しました涙 それと同時に、誕生日の記憶やご飯丼ぶり５杯ぐらい食べていたことも思い出して しっかり丼ぶり５杯食べてしまいました笑笑 明日からまた運動して健康な体にならないとって感じですね。汗 美味しいご飯と昔の味を思い出し、満足したのでゆっくり寝たいと思います。 おやすみなさーいQQ |